グルメ

これを食わずして、熊本の食文化は語れない　「かつ美食堂」のホルモン煮込

熊本では馬に関する食文化があるのはご存知のとおり。有名なのは馬刺ですが、もう一つ地元で愛される料理があります。 それこそ 馬ホルモンの煮込みなのです。 その馬ホルモン煮込みの名店がこちら。 かつ美食堂。 地元で愛される地域密着型の食堂です。 場所は熊本市の郊外、長嶺の住宅街にあります。熊本市託麻まちづくりセンターのすぐ向かい側あたりですね。 お昼前から地元民で賑わっておりますので、できれば11時半 […]

バイク乗りなら行くべき！　鉄板焼　阿蘇まーぼー

阿蘇神社の近く、いつも店の前にバイクがズラッと停まっている店がずっと気になっていたんです。（この日はたまたまバイク停まってませんでしたけど･･･） 九州のバイク乗りには有名店「鉄板焼　阿蘇まーぼー」さんです。 バイクを停めるのは、店の前と横の駐車場ですよ。 道向かいの駐車場に停めるのはダメです。 ⇑　ここにバイクが停まってるし、のぼり旗も立っているのでついつい停めたくなるのですが、こっちはＮＧです […]

驚愕のうまさ！最強のあか牛丼？　高森町「やま康」

いつも店の前を通っていたのですが、いつ見ても駐車場が車バイクでいっぱいで、入る機会にめぐまれなかったお店に初めて行ってみました！ 熊本県阿蘇郡　高森町にある「やま康」さんです。 この日は紅葉まっさかりで、素晴らしい景色でした。 この日は開店時間の１１時合わせて到着したので、ほとんど待たずに入店できました。何でも朝１０時から整理券を配り始めるそうなので、ぜひ整理券ゲットすることをおすすめします。 そ […]