阿蘇が誇る鉄板のホルモン定食ならここだ！
ホルモン関係の記事のビュー数が伸びたので、調子に乗って新たなホルモン情報をお送りします。以前のブログ記事はこちら。「これを食わずして、熊本の食文化は語れない」。 今回は阿蘇です。阿蘇在住の方にはおなじみ（のはず）のこの店。 彦しゃん 阿蘇エリアには「彦しゃん」というお店が数件ありますが、こちらは一宮町にあるお店です。地域密着型というか、地元の皆さんが長年日常使いされているお店ですね。 以前はかなり […]
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ランチ
人吉のランチならここ！長年愛される定食屋さん「米津米店」
熊本県の南部、鹿児島県との県境に位置する人吉市。ここですね。 肥後藩とは別の相良藩の所領として７００年に渡って栄えてきたこの場所。 盆地という地形もあいまって、独自の文化を培ってきたんですね。ちょっと京都に雰囲気がにているので、「九州の小京都」と呼ばれています。 この人吉市に、日替わり定食のみで３０年以上営業している食堂があります。その名も「米津米店」。米屋さんが定食もやっているお店です。ランチ時 […]