小国郷にあるモトライドレンタルのスポット、南小国町の「きよらカアサ」でバイクをレンタルして絶品イタリアンの店まで行ってきました。
バイクだとおおよそ10分くらいで到着できます。
黒川温泉からもすぐですよー。
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ちなみに杖立温泉のレンタルスポットからは20分くらいです。
今回は杖立温泉でバイクを借りて、出発!
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目指すはこちら。
「ピッツェリア トレパッソ」さんです。
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ここに来るまでに、狭い急坂を登ることになります。
クルマだと大変ですが、バイクならスイスイです。対向車が来ても余裕ですよ。
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ミシュランガイドの熊本大分版に掲載されているお店です。
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店内は落ち着いた雰囲気。大人のレストランと言う感じです。
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室内も良いですが、このお店の特等席はテラス席でしょう!
こんな景色を見ながらお食事できるって、なんて贅沢でしょう。
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まずは、喉を潤しましょう。
バイクなので、ノンアルコールビール(500円)。
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このビール、ノンアルのはずなのに、
めちゃくちゃ美味しいです!
日本のビールとは一味違って、まるでイタリアにいる気分(イタリア行ったことないけど)。
ここは何を食べてもハズレはないので、安心して好きなものを注文してください。
まずは、ピザ。
マルゲリータ・アッラ・コッラ(1,950円)
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ちなみに、ワインはクルマに同乗してきた助手が飲んだもので、私は飲んでいません。
マルゲリータに半熟玉子がのってます。
これ、トマトとチーズ、卵が織りなすハーモニー、絶品です。
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また、生地がさっくり、ふわふわ。
そこいらのピザとは全然違うのは、
一口食べればすぐわかります。
あまりの美味しさに、もう一丁ピザいきまーす。
クワトロフォルマッジ(2,400円)
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4種類のチーズがふわっふわに溶けています。
メイプルシロップを掛けていただきます。
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とにかくチーズです! 果てしなくチーズ。
トロットロ、フワッフワのチーズ三昧、いや四昧ピザです。
このトロトロ感、どうやって出しているのか?
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チーズの塩味とメイプルシロップの甘みが絶妙に絡みあってて、無限に食べれそうです。
もう一品はパスタいっときましょう。
阿蘇あか牛のボロネーゼ(1,600円)
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こちらは熊本らしい一品。
平打パスタにミートソースがたっぷり。その上にチーズもたっぷり。
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濃厚なソースが平打麺に良く絡んで、極上の一皿です。
熊本のあか牛は一味違いますね。
奇跡のようなレストランでした。
こんな素敵な店に来るにはレンタルバイクがピッタリ!
途中は色々な景色を見ながらゆっくり走るのがおすすめです。
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せっかくなので、食後は北里柴三郎記念館に行って勉強してきました。
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皆さんもレンタルバイクで小国郷を楽しんでみてくださいね!
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